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貝爾比爾生鮮
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 野生海蝦仁spear shrimp
野生海蝦仁spear shrimp 規格:,一盒150g,產地:台灣,保證未發泡和洗藥,上好佐料食材。全規格供應,適合各類餐飲批發,水餃,餛飩,蝦餅,及各種加工食品用。野生蝦仁風味獨特,香甜可口,是養殖蝦無法相比的食材,歡迎參觀比較。
原價 : $ 新台幣 200
售價 : $ 新台幣 120
紅甜蝦仁red head shrimp
紅甜蝦仁red head shrimp 規格:一盒裝,150g,保證不發泡和洗藥。接受餐飲業者訂購。
原價 : $ 新台幣 250
售價 : $ 新台幣 200
2020防疫海陸八珍
2020防疫海陸八珍 防疫最重要的是有一個健康的身體,要吃的對,睡得飽,勤洗手,人多處一定要戴口罩,才會有防疫能力,貝爾比爾生鮮推出富含優質蛋白質,低負擔,平價的海陸八珍,只要990元,就送到您府上。
原價 : $ 新台幣 1,500
售價 : $ 新台幣 990
養生手工水餃(韭菜,高麗菜)中包
養生手工水餃(韭菜,高麗菜)中包

養生水餃,限量生產,請提早訂購,規格:小包20粒,中包50粒,貝爾比爾生鮮養生手工水餃,均採用溫體黑毛豬後腿肉,並以大骨熬燉的高湯調配三興葱、韮菜或梨山高麗菜,絕不添加任何化學香料,入口滑嫩多汁,每粒約6~7錢重,保證讓您唇齒留香,永難忘懷,由於純手工製做,產量有限,訂購請早,現貨供應中。

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PS:凡單獨訂購水餃,大台北地區,2000元以上免宅配費,大台北地區以外者,3000元以上免宅配費。

原價 : $ 新台幣 150
售價 : $ 新台幣 100
龍王饕餮餐
龍王饕餮餐 內容:900~1000g,(雙人套餐)生食級干貝,生食級甜蝦,本港小卷,軟絲圈,藍鑽蝦,黃金蟹,龍蝦丸,花枝丸。
原價 : $ 新台幣 650
售價 : $ 新台幣 588
胭脂蝦(生食級)Stout red shrimp
胭脂蝦(生食級)Stout red shrimp 規格:一盒約10~20尾,實重一公斤。 學名 Aristeus virilis (Bate,1881) 俗名 (中)胭脂蝦、文蝦;(英)Stout red shrimp 。台灣主要分布 於東部及南部沿岸。 棲所生態 棲息於200一800 公尺水深之沙泥底質海域。 體長 最大體長19公分,通常9-12公分。 胭脂蝦,爽口香甜,最適合做生食用,一般料理以清蒸最能品嘗到它的原料原味,川燙料理時,是火鍋料理食材中的極品,可增加湯頭的香甜味,炭烤時,香味四溢,從舌尖到舌根,都能感受到胭脂蝦淡淡的奶油香味。 胭脂蝦的珍貴之處 1.捕撈不易,因為它生長在我國南疆的東沙群島海域深水處。 2.保鮮不易,深海蝦必需用超低溫(零下60度)冰存,船上必需有此設備 3.航程極遠,台灣的捕蝦船,大都聚集在基隆八斗仔港,出發前往東沙海域,加上作業期,至少要一個月以上,且需有相當的吃水噸位船隻,才能承受惡劣的海象。 4.數量有限,成為高檔料理店的主食。 5.本港生食級海蝦食材中口感最好,賣相最佳,價格最優惠。 參考資料,http://www.fa.gov.tw/tfb10/f3/a49bc.htm 深海蝦類由於生長環境是在低溫下,上岸後必需以低溫保存,一般消費者的家中冰箱經常開啟,所以溫度起伏大,嘗鮮期一週,若是超過,或退過冰,深海蝦類的色澤容易變暗,這是自然現象,本公司保證不用保鮮劑,請放心熟食,不可生食。
原價 : $ 新台幣 950
售價 : $ 新台幣 850
大明蝦banded shrimp
大明蝦banded shrimp 規格:1斤裝,11~13尾,船凍貨。
原價 : $ 新台幣 850
售價 : $ 新台幣 650
超甜大透抽neritic squid loligo(生食級)
超甜大透抽 規格:30cm上,一尾,重約450g 透抽每年8~10月開始捕撈三個月,肉厚,為台灣本港的品種,保證未發泡過,以及未泡過藥水,船上急凍。 料理方式:沸水燙過,沾芥茉醬即可,炒芹菜亦是道美味的佳餚。 ps:本公司的透抽與市場上白色發泡的透抽最大不同是,市面上賣的透抽川燙過馬上縮水3分之1,且完全無甜味。 ps餐飲業者,有需要不同規格,請和本公司連絡,另行報價。
原價 : $ 新台幣 350
售價 : $ 新台幣 330
超甜透抽neritic squid loligo
超甜大透抽 規格:21/25cm,250g(本公司的透抽全規格為10/15cm,16/20cm,21/25cm,26/30cm,30/40cm,40cm以上/pcs),每年七月開始捕撈二個月,肉厚,為台灣本港的品種,保證未泡過藥水,船上急凍。料理方式:沸水燙過,沾芥茉醬即可,炒芹菜亦是道美味的佳餚。 ps:本公司的透抽與市場上白色發泡的透抽最大不同是,市面上賣的透抽川燙過馬上縮水3分之1,且完全無甜味。
原價 : $ 新台幣 200
售價 : $ 新台幣 150
老鼠斑high-finned grouper(餐飲業專用)
老鼠斑high-finned grouper(餐飲業專用) 規格:1斤重,石斑中的極品。
原價 : $ 新台幣 1,000
售價 : $ 新台幣 850
深海安康魚
深海安康魚 一份250公克,已三去,本港漁船於深海捕抓,船上殺清再以超低溫零下60度保存,鮮度極佳,口感好,肉質不輸石斑魚。
原價 : $ 新台幣 250
售價 : $ 新台幣 150
紅喉(船釣)
紅喉(船釣) 深海紅喉魚,重量450g。肉質細嫩,油脂豐厚(三井日本料理最常用的高檔海鮮之一)。 棲息深度 80 - 200 公尺 ,中文名 赤鮭, 俗名 紅臭魚、紅鱸、紅喉,世界分布 印度至西太平洋,台灣分布 南部、北部、東北部、小琉球 ,最大體長 40 cm 棲息環境 深海、砂泥底、近海沿岸 ,主要棲息於大陸棚斜坡,深度約在80-200公尺間。肉食性,以甲殼類及軟體動物為食。 地理分布 分布於印度-西太平洋區,包括東北印度洋、日本、台灣、東中國海、阿拉夫拉海及澳洲北部。台灣發現於南部、東北部及小琉球海域。漁業利用 高經濟價值之食用魚,一般利用延繩釣或底拖網捕獲。資料來源:台灣魚類資料庫。
原價 : $ 新台幣 1,000
售價 : $ 新台幣 850
冰島比目魚(扁鱈)
鱈魚 規格:260g/pcs
原價 : $ 新台幣 200
售價 : $ 新台幣 150
金目鯛(船釣現流)
金目鯛(船釣現流) 規格:550~650g/pcs,金目鯛與紅目鰱都是同一類型的深海魚,又稱大目鰱,兩者最大區別在金目鯛的眼睛特別大,下鰭也較大,體型也較大,法式料理,西班牙料理,日本料理店和飯店用約3~5斤左右的規格,肉質相當Q嫩,是用做生魚片上好的食材。餐業者用規格2~5斤請先預 訂(行情價450~550元/斤)。
原價 : $ 新台幣 850
售價 : $ 新台幣 650
赤宗(船釣)yellow porgy
赤宗(船釣)yellow porgy 規格:450g,本港赤鯮均為深海鯛類,生性凶悍,主棲身於水深100公尺以下海域。規格:300~400g/pcs。新鮮的赤鯮眼睛亮,上半身桔紅色的紋亮麗,前額有黃色的斑紋,提供您選購時參考。船釣身價較高,網撈較便宜,市場供應量不定,請者預定。
原價 : $ 新台幣 650
售價 : $ 新台幣 450
藍鑽蝦
藍鑽蝦 藍鑽蝦規格:一份1000g重,約45尾。產地:紅海,是汶萊的國寶蝦,也是汶萊皇室指定御用主要食材之一。它之所以珍貴除生長環境是在世界上鹽份最高海域外,藍鑽蝦的主食是血蛤,它的維他命來源是吃美國進口的紅虫來補充,不用人工填加物,因此,成長發育的特別好,每尾都相當肥美,令人垂涎。
原價 : $ 新台幣 650
售價 : $ 新台幣 550
鮭魚
鮭魚 規格:210g/pcs,豐富的DHA,一般家庭長備的食材,煎,煮,烤,清蒸皆宜。
原價 : $ 新台幣 150
售價 : $ 新台幣 120
  需求單  
長尾鳥(船釣,生魚片級)flame snapper
長尾鳥(船釣,生魚片級)flame snapper 規格:450g/pcs,「長尾鳥」學名為長尾濱鯛Etelis coruscans,生長在水深100~400公尺,外觀色澤鮮紅,眼睛特別大,尾部細長,因而得名長尾鳥。生長環境廣泛分布於印度-太平洋之熱帶海域。西起非洲東岸,東至夏威夷,北自南日本,南迄澳洲。台灣主要分布於東部及南部海域。
原價 : $ 新台幣 1,250
售價 : $ 新台幣 650
野生紅點石斑garrupa
野生紅點石斑garrupa 規格:400~500g,野生捕撈,已三去。
原價 : $ 新台幣 450
售價 : $ 新台幣 330
虎斑紅條
虎斑紅條 <P>規格:450g。與豹斑與七星斑紅條共列為三大家族,虎斑的臉部有如老虎的黑色條紋得名,是賓客宴會美味的上乘食材。</P>
<P>歡迎批發。</P>
原價 : $ 新台幣 550
售價 : $ 新台幣 450
虱目魚肚(無刺)
虱目魚肚(無刺) 規格:220g,不定期供貨 。
原價 : $ 新台幣 180
售價 : $ 新台幣 130
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最後更新 : 2020-04-18

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